Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi - Vendredi et
Samedi soir sur réservation / Chambre d'hôtes sur réservation

    


Date de création : 16/06/2013 à 12:30

Le printemps est là !

Au jardin, les fleurs ne redoutent plus le gel cruel de ce trop long hiver.
Malgré un mois de retard, les pivoines éclatées croisent les yeux des bourgeons de rose multicolore...
C'est un festival de couleurs et d'odeurs. La fleur de thym fait la pige à la corbeille d'argent enrocaillée.
Toutes les herbes fraîches enchantent la vinaigrette des dernières asperges en attendant que les tomates soient à l'apogée.
La glycine viendra envahir le toit de la pergola pour protéger les déjeuners de nos tables ensoleillées.
Il faut se dépêcher de faire les tartes et les confitures de rhubarbe avant que les abricots ne soient mûrs.
Tandis que les radis esquissent une poussée, les fraises parfumées font de l'oeil à la pie voleuse qui chasse les sansonnets !
Les premières salades tendres enveloppent la nouvelle carte de printemps.
A la maison, les couettes et les couvertures sont bien rangées, on rafraîchit les voilages grisés par le feu des cheminées, on refait sa garde-robe et on grimpe pour se rapprocher des étagères du haut qui abritaient la poussière et les cadeaux de Noël.
Après les poules et les cloches de Pâques, on aspire forcément aux premiers bouquets de fleurs fraîches.
Les tulipes se sont endormies un peu plus profondément et laissent la place aux merveilleuses fleurs de lys qui viendront tacher de leurs pistils les napperons des dessertes.
Le mois prochain, la nature explosera !
En attendant, savourons un peu les prémices de cet été tellement attendu.

  Date de création : 26/07/2016 à 23:51

On parle de nous dans la ''gazette''

Le restaurant La Grange de Frémécourt vient de porter sa capacité d'accueil à près d'une quarantaine de couverts, contre 17 auparavant. Pour cela, de gros travaux ont été engagés et une véranda,


  Date de création : 28/09/2015 à 11:26

L'été se termine, mais le jardin est encore beau,

à nous de garder le sourire et de faire de cette période transitoire un "avant Noël" aussi beau et coloré dedans que dehors.


  Date de création : 20/03/2015 à 10:58

Le retour du printemps !

Au jardin les roses de Noël et les poinsettias ont laissées la place aux crocus. Les narcisses font la pige aux jonquilles du haut de leurs tiges ; elles éclatent en mini tournesols, jaunissant les parterres dans les bordures des chaumières.


  Date de création : 23/12/2014 à 20:08

Pour les fêtes de fin d'année !

Que la joie et la magie de noël entoure vos familles,


  Date de création : 17/12/2014 à 15:21

C'est l'automne et la nouvelle carte est prête, j'espère que vous viendrez nombreux pour la découvrir !

Vous verrez, je n'ai pas enlevé les grands classiques que vous aimez tant, mais j'ai ajouté quelques nouveautés bien sûr.

Nous avions laissé le jardin avant les vacances, qu'est il advenu de lui ?


  Date de création : 16/06/2013 à 12:45

L'histoire de La Grange...

Construite en 1728 "La Grange" de mes ancêtres, servait aux grains puis plus tard à la conception et à la conservation du cidre.
Dotée d'une lucarne


  Date de création : 16/06/2013 à 12:40

La Grange - Aujourd'hui

La Grange vous accueille dans une première salle de restaurant où se situe également le bar. Cette pièce transformée il y à trois ans


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La Grange60, bis rue de Cléry95830 Frémécourt 01 34 66 66 11contact@lagrange-auberge.com
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi - vendredi et samedi soir sur réservation / Chambre d'hôtes sur réservation
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